Geschmolzene Ponzger

5 stars
4.85 (13)
Geschmolzene Ponzger
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 13, 2023

Zutaten

  • 2 Ponzger
  • 1 TL Olivenöl
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/4 TL Paprikapulver
  • 1/4 TL Knoblauchpulver
  • 1/4 TL Zwiebelpulver
  • 2 EL Butter

Zubereitung

  1. Die Ponzger in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen.
  2. Eine Pfanne erhitzen und die Butter dazugeben.
  3. Die Ponzger hinzufügen und bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten braten.
  4. Gelegentlich wenden, bis sie knusprig und goldbraun sind.
  5. Servieren und genießen.

Interessante Information

  • Sie können auch eine kleine Menge frisch gehackten Knoblauch oder Zwiebel hinzufügen, um dem Geschmack mehr Tiefe zu verleihen.
  • Wenn Sie das Rezept vegan machen möchten, können Sie Olivenöl und vegane Butter verwenden.