Geschmorte Zwiebeln in Honig

Zutaten

• 3 mittelgroße Zwiebeln
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Honig
• 1/4 TL Salz
• 1/4 TL Pfeffer
• 1/4 TL Zimt

Zubereitung

1. Schälen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne und geben Sie die Zwiebeln hinzu.
3. Braten Sie die Zwiebeln bei mittlerer Hitze für einige Minuten, bis sie weich sind.
4. Geben Sie den Honig, das Salz, den Pfeffer und den Zimt hinzu und rühren Sie alles gut um.
5. Lassen Sie die Zwiebeln weitere 10 Minuten köcheln, bis sie eine schöne goldene Farbe haben.
6. Servieren Sie die Zwiebeln als Beilage zu einem Hauptgericht oder als Snack.

Interessante Information

• Sie können die Zwiebeln vor dem Kochen schälen und in Scheiben schneiden, um die Zubereitungszeit zu verkürzen.
• Sie können den Honig durch Agavendicksaft oder Ahornsirup ersetzen, um einen anderen Geschmack zu erhalten.
• Sie können auch andere Gewürze hinzufügen, um einen anderen Geschmack zu erhalten.