Zutaten
- 1,5 Liter Wasser
- 500 g Hascheeknödel
- 2 EL Butter
- 1 EL Salz
- 2 EL gehackte Petersilie (optional)
Zubereitung
- Bringen Sie das Wasser in einem großen Topf zum Kochen. Fügen Sie Salz hinzu und geben Sie die Hascheeknödel hinzu.
- Kochen Sie die Hascheeknödel für etwa 10 Minuten. Entfernen Sie sie dann aus dem Topf und stellen Sie sie beiseite.
- Erhitzen Sie die Butter in einer Pfanne und geben Sie die Hascheeknödel hinzu.
- Braten Sie die Hascheeknödel in der Pfanne für etwa 5 Minuten. Wenden Sie sie dabei gelegentlich, um zu vermeiden, dass sie anbrennen.
- Geben Sie die gehackte Petersilie hinzu, wenn Sie möchten. Servieren Sie den Hascheeknödel warm.
Interessante Information
- Hascheeknödel sind ein beliebtes Gericht, das besonders in Bayern und Österreich gerne gegessen wird.
- Sie können Hascheeknödel auch als Beilage zu einer warmen Mahlzeit servieren.
- Sie können auch verschiedene Gemüsesorten hinzufügen, um das Gericht zu variieren.
