Gesunder Grillteller

5 stars
4.84 (15)
Gesunder Grillteller
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 06, 2023

Zutaten

  • 1/2 Kopf Salat, gewaschen und in Streifen geschnitten
  • 2 Tomaten, gewaschen und in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Gurke, gewaschen und in Scheiben geschnitten
  • 1 Paprikaschote, gewaschen und in Streifen geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 250 g gegrilltes Hähnchenfleisch, gewürfelt
  • 125 g gegrillter Lachs, gewürfelt
  • 2 EL Sesamöl

Zubereitung

  1. Den Salat, Tomaten, Gurke und Paprika in eine Schüssel geben und gut mischen.
  2. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
  3. Die Mischung über den Salat geben und alles gut mischen.
  4. Hähnchenfleisch und Lachs in einer Pfanne anbraten und beiseite stellen.
  5. Sesamöl in die Pfanne geben und das Hähnchenfleisch und den Lachs darin anbraten.
  6. Hähnchenfleisch und Lachs zum Salat geben und alles gut mischen.
  7. Den Gesunden Grillteller servieren.

Interessante Information

  • Dieses Gericht ist eine perfekte Kombination aus gesunden Zutaten und einem leckeren Geschmack.
  • Es ist ein sehr einfaches und schnelles Gericht, das als Beilage oder als Hauptgericht serviert werden kann.
  • Das Gericht ist eine gesunde und leckere Mahlzeit, die jeder lieben wird.