Gewürzkuchen

5 stars
4.76 (9)
Gewürzkuchen
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
60 min.
Gesamtzeit:
80 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 09, 2023

Zutaten

  • 200 g Weizenmehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 125 g Butter
  • 1 TL Zimt
  • 50 g Rosinen
  • 1 Apfel, gewürfelt

Zubereitung

  1. Weizenmehl, Zucker und Ei in eine Schüssel geben und gut vermengen.
  2. Butter in die Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
  3. Zimt, Rosinen und Apfelstücke hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 35 min backen.
  5. Den Kuchen auskühlen lassen.

Interessante Information

  • Der Kuchen kann auch mit anderen Früchten gefüllt werden, z.B. Birnen oder Pfirsiche.
  • Die Backzeit kann je nach Ofen variieren, daher sollte der Kuchen regelmäßig geprüft werden.