Zutaten
- 250 g Butter, Zimmertemperatur
- 500 g Puderzucker
- 2 EL Zitronensaft
Zubereitung
- Butter schaumig schlagen.
- Puderzucker und Zitronensaft nach und nach unter die Butter rühren.
- Die Buttercreme auf den gewünschten Kuchen oder in eine Torte geben.
Interessante Information
- Für eine schokoladige Variante können Sie auch eine Tasse Kakaopulver zur Buttercreme hinzufügen.
- Für eine leichte Variante können Sie die Butter durch eine Mischung aus Butter und Margarine ersetzen.