Zutaten
- 150 g Grammeln
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
- Grammeln in einer Küchenmaschine fein mahlen.
- Butter, Zucker und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel vermischen und die Grammeln hinzufügen.
- Das Ei unterrühren und alles gut vermengen.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen.
Interessante Information
- Diese Grammelkekse sind eine leckere und einfache Möglichkeit, ein traditionelles Rezept zu genießen.
- Sie können die Grammelkekse mit Schokolade oder anderen süßen Toppings dekorieren und servieren.
