Gratinierte Feigen - Ein süßer Genuss mit knuspriger Kruste

4 stars
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Gratinierte Feigen - Ein süßer Genuss mit knuspriger Kruste
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Oktober 25, 2023

Gratinierte Feigen sind eine köstliche Nachspeise, die sich schnell und einfach zubereiten lässt. Die Feigen werden mit einer Mischung aus Honig, Zimt und gehackten Nüssen gefüllt und anschließend mit einer knusprigen Kruste aus Semmelbröseln gratiniert. Das Ergebnis ist ein Genuss für die Sinne - saftige, süße Feigen kombiniert mit crunchigen Nüssen und einem Hauch von Zimt. Dieses Dessert ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach als süßer Abschluss eines gemütlichen Abendessens. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack verzaubern.

Zutaten

  • 6 reife Feigen
  • 3 EL Honig
  • 1 TL Zimt
  • 50 g gehackte Nüsse (z. B. Walnüsse oder Mandeln)
  • 50 g Semmelbrösel
  • 2 EL Butter (geschmolzen)

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Die Feigen vorsichtig halbieren und den Stielansatz entfernen.
  3. In einer kleinen Schüssel den Honig mit dem Zimt vermischen.
  4. Die gehackten Nüsse hinzufügen und gut verrühren.
  5. Die Feigenhälften mit der Honig-Nuss-Mischung füllen und nebeneinander in eine Auflaufform legen.
  6. Die Semmelbrösel mit der geschmolzenen Butter vermischen und über die gefüllten Feigen streuen.
  7. Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen geben und die gratinierten Feigen für ca. 15-20 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun und knusprig ist.
  8. Die gratinierten Feigen aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
  9. Warm oder abgekühlt servieren und genießen!

Interessante Information

  • Feigen sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.
  • Die Kombination aus Honig, Zimt, Nüssen und Feigen ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund.
  • Feigen gelten als Symbol für Fruchtbarkeit und Liebe.