Zutaten
- 1 Kopf Salat
- 1/2 Paprika
- 1/2 Zwiebel
- 2 Tomaten
- 50 g Schafskäse
- 10 schwarze Oliven
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Wasche den Salat und zerteile ihn in Streifen.
- Schneide die Paprika, Zwiebel und Tomaten klein.
- Gib alles in eine Schüssel.
- Füge den Schafskäse und Oliven hinzu.
- Gieße Olivenöl über den Salat und würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Vermische alles gut und serviere.
Interessante Information
- Der griechische Bauernsalat ist ein typisch griechisches Rezept, das gerne als Beilage oder als Hauptgericht serviert wird.
- Man kann den Salat auch mit Joghurt oder Mayonnaise servieren, um ihn noch saftiger zu machen.
- Der Bauernsalat kann auch mit anderen Gemüsesorten, wie Gurke oder Mais, zubereitet werden.