Zutaten
- 200 g Griess
- 1 Zwiebel
- 3 Eier
- Salz und Pfeffer
- 4 EL Öl
Zubereitung
- Griess in einem Topf mit etwas Salz in 1 l kochendem Wasser aufkochen.
- In einer Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebeln scharf anbraten.
- Die Eier verquirlen und in die Pfanne geben. Gut vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Griess und Eimasse vermengen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten garen.
- Griesskoch mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Interessante Information
- Griesskoch ist eine einfache und leckere Mahlzeit, die schnell zubereitet werden kann und eine hervorragende Alternative zu einem herkömmlichen Mittagessen ist.
- Griesskoch kann auch mit vielen verschiedenen Zutaten wie Käse, Gemüse und Fleischvariationen zubereitet werden.
