Zutaten
- 200 g weiße Schokolade
- 200 g dunkle Schokolade
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 2 EL Mehl
Zubereitung
- Die weiße und die dunkle Schokolade klein hacken und mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen.
- Die Eier und den Zucker mit einem Handmixer ca. 5 Minuten cremig schlagen.
- Die Schokoladen-Butter-Mischung unter die Eier-Zucker-Masse heben und das Mehl unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete Tortenform geben und bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.
- Die Torte aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Interessante Information
- Diese Torte schmeckt am besten, wenn sie kühl und frisch serviert wird.
- Die Torte kann auch mit anderen Schokoladen- oder Nussvariationen zubereitet werden.
