Zutaten
- 2 EL Worcestersauce
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Apfelessig
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Senf
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL gemahlener Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Rosmarin
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
- Die Marinade auf das Fleisch auftragen und mindestens eine Stunde einziehen lassen.
- Das Fleisch auf den Grill legen.
Interessante Information
- Sie können die Marinade auch auf Hühnchen, Fisch oder Gemüse verwenden.
- Die Marinade kann auch als Salatsauce verwendet werden.