Zutaten
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- 1 EL frischer Schnittlauch, gehackt
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Mit einem Schneebesen gut verrühren, bis sich die Zutaten gut verbunden haben.
- In ein verschließbares Glasgefäß geben und im Kühlschrank aufbewahren, bis zur Verwendung.
Interessante Information
- Dieses Dressing kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Fügen Sie frisch geriebene Muskatnuss hinzu, um dem Dressing eine pikante Note zu verleihen.
- Servieren Sie es als Dip zu gegrilltem Gemüse oder als Salatsauce.
