Zutaten
- 3 große Gurken
- 1 EL Kren
- 1 TL Salz
- 1 EL Zucker
- 1 EL Essig
- ¼ TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Gurken schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Kren, Salz, Zucker und Essig in einer Schüssel vermengen.
- Gurkenwürfel in die Schüssel geben und alles gut vermischen.
- Pfeffer hinzufügen und nochmals alles vermischen.
- Gurken-Kren in ein Glas oder eine Schüssel geben und servieren.
Interessante Information
- Gurken-Kren ist eine gesunde Beilage, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist.
- Sie können das Rezept leicht an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen, indem Sie mehr oder weniger Salz, Zucker oder Essig hinzufügen.
- Es schmeckt auch gut, wenn Sie einige Kräuter oder Gewürze hinzufügen.