Haferflockenbrei mit Bananen und Zucchini

Zutaten

• 1 Tasse Haferflocken
• 1 Banane
• 1 kleine Zucchini, gerieben
• 1/2 Tasse Milch
• 1 EL Honig
• 1 TL Zimt
• 1 EL Rosinen

Zubereitung

1. In einem Topf die Haferflocken mit der Milch aufkochen lassen und auf niedriger Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind.
2. Die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Zucchini raspeln und zu der Haferflockenmischung geben.
4. Die Bananenstücke, den Honig, den Zimt und die Rosinen hinzufügen und alles gut verrühren.
5. Den Brei in vier Schalen füllen und servieren.

Interessante Information

• Dieser Brei ist eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit, die Sie lange satt hält.
• Sie können den Brei auch in einer Mikrowelle zubereiten.
• Sie können den Brei auch am Abend zubereiten und ihn am nächsten Tag essen.
• Fügen Sie verschiedene Nüsse und Samen hinzu, um den Brei noch nahrhafter zu machen.