Zutaten
- 500 g frische Kiwis
- 3 EL Zucker
- 2 EL Zitronensaft
Zubereitung
- Wasche die Kiwis gründlich und schäle sie
- Entferne die Kerne und zerdrücke die Frucht in einer Schüssel
- Gib Zucker und Zitronensaft hinzu und vermenge alles miteinander
- Gib die Masse in eine Eismaschine und lasse sie für 20 Minuten laufen
- Das Sorbet in ein Gefäß füllen und für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Interessante Information
- Kiwis sind eine gesunde und reichhaltige Quelle an Vitamin C und enthalten viele andere wichtige Nährstoffe.
- Sorbet ist eine leckere Alternative zu Eiscreme und kann einen gesunden Teil Ihrer Ernährung ausmachen.
- Sie können Sorbet auch als Topping auf einem Kuchen oder Eis verwenden.
