Haferflockenbrei mit Weintrauben ist eine köstliche und gesunde Option für ein ausgewogenes Frühstück. Die Kombination aus Haferflocken, frischen Weintrauben, Nüssen und Honig liefert wichtige Nährstoffe und Energie für einen energiegeladenen Start in den Tag. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und kann individuell nach Geschmack angepasst werden. Genießen Sie diesen cremigen Haferflockenbrei mit süß-sauren Weintrauben und starten Sie voller Energie in den Tag.
Zutaten
- 100g Haferflocken
- 250ml Milch (oder pflanzliche Milchalternativen)
- 1 Prise Salz
- 1 Teelöffel Honig
- 100g frische Weintrauben
- 1 Esslöffel gehackte Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse)
- Optional: Zimt und/oder Vanille zur Geschmacksverfeinerung
Zubereitung
- Haferflocken in einen Topf geben und mit Milch und einer Prise Salz vermischen.
- Den Topf auf mittlerer Stufe erhitzen und den Haferbrei unter Rühren zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren und den Haferbrei für etwa 5-7 Minuten köcheln lassen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Dabei gelegentlich umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Den Topf vom Herd nehmen und den Honig unterrühren.
- Die frischen Weintrauben waschen und halbieren.
- Den Haferbrei in Schüsseln oder Gläser verteilen und mit den halbierten Weintrauben sowie den gehackten Nüssen garnieren.
- Optional mit einer Prise Zimt und/oder Vanille verfeinern.
- Den Haferflockenbrei warm servieren und genießen.
