Spaghetti in Salbeibutter - Ein einfaches und köstliches Rezept

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Spaghetti in Salbeibutter - Ein einfaches und köstliches Rezept
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf November 04, 2023

Spaghetti in Salbeibutter ist ein einfaches und köstliches Pastagericht. Die Spaghetti werden in einer aromatischen Salbeibutter serviert und mit Parmesan verfeinert. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die ein schnelles und dennoch leckeres Gericht zubereiten möchten. Die Zubereitungszeit beträgt nur ca. 15 Minuten, so dass man das Essen binnen kürzester Zeit genießen kann.

Zutaten

  • 300g Spaghetti
  • 80g Butter
  • 12-15 Salbeiblätter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Parmesan (gerieben)

Zubereitung

  1. Die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen.
  2. Während die Spaghetti kochen, die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Salbeiblätter darin bei mittlerer Hitze kurz anbraten, bis sie knusprig sind.
  3. Die gekochten Spaghetti abgießen und abtropfen lassen.
  4. Die Spaghetti zur Salbeibutter in die Pfanne geben und gut vermengen, so dass die Spaghetti komplett von der Butter umhüllt sind.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Tellern anrichten.
  6. Mit geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.

Interessante Information

  • Die Kombination aus Salbei und Butter verleiht den Spaghetti ein einmaliges Aroma.
  • Salbei hat auch eine beruhigende Wirkung auf den Magen und kann dazu beitragen, die Verdauung zu verbessern.
  • Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten.