Hausfrauen-Toast - ein köstliches Rezept

Hausfrauen-Toast ist ein traditionelles Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet. Das Toastbrot wird mit einer würzigen Hackfleisch-Tomaten-Sauce und Käse überbacken. Dieses einfache Rezept lässt sich individuell mit verschiedenen Zutaten nach Belieben gestalten. Der Hausfrauen-Toast ist ein absoluter Klassiker, der immer gut ankommt und garantiert satt macht.

Zutaten

• 8 Scheiben Toastbrot
• 500 g gemischtes Hackfleisch
• 1 kleine Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 2 EL Tomatenmark
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda)

Zubereitung

1. Die Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken.
2. In einer Pfanne das Hackfleisch krümelig anbraten.
3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Tomatenmark und gehackte Tomaten hinzufügen, gut umrühren und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Hackfleisch-Tomaten-Sauce auf die Toastscheiben verteilen.
6. Den geriebenen Käse großzügig darüber streuen.
7. Die Toastscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius Ober- und Unterhitze ca. 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
8. Den Hausfrauen-Toast aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.

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