Heiße weiße Schokolade - cremig und köstlich

5 stars
4.70 (17)
Heiße weiße Schokolade - cremig und köstlich
Koch & Ruhezeit:
5 min.
Zubereitungszeit:
10 min.
Gesamtzeit:
15 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf September 02, 2023

Die heiße weiße Schokolade ist ein köstliches Heißgetränk, das vor allem in der kalten Jahreszeit für Wärme und Genuss sorgt. Die cremige Konsistenz und der süße Geschmack der weißen Schokolade machen dieses Getränk zu einem wahren Highlight. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Zeit lässt sich die heiße weiße Schokolade ganz einfach zubereiten.

Zutaten

  • 200 ml Milch
  • 100 g weiße Schokolade
  • 1 TL Vanillezucker
  • Schlagsahne nach Belieben
  • Weiße Schokoladenraspel zum Garnieren

Zubereitung

  1. Die Milch in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
  2. Die weiße Schokolade grob hacken und zur warmen Milch geben.
  3. Unter ständigem Rühren solange erhitzen, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat.
  4. Den Vanillezucker hinzufügen und gut vermischen.
  5. Die heiße weiße Schokolade in Tassen gießen.
  6. Nach Belieben mit Schlagsahne und weißen Schokoladenraspeln garnieren.

Interessante Information

  • Weiße Schokolade enthält keine Kakaomasse, sondern nur Kakaobutter, Zucker und Milchpulver.
  • Heiße weiße Schokolade eignet sich auch hervorragend als Dessert, wenn man sie mit frischen Früchten serviert.
  • Die weiße Schokolade wurde erst im Jahrhundert populär, während dunkle Schokolade bereits seit Jahrhunderten verfügbar ist.