Der heiße Obst-Crumble mit Eis ist ein wunderbarer Nachtisch für kalte Tage. Frisches Obst wird mit einer knusprigen Streuselkruste im Ofen gebacken und zusammen mit Vanilleeis serviert. Die Kombination aus warmen Früchten und kaltem Eis ist einfach unwiderstehlich. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion. In nur wenigen Minuten kann man ein köstliches Dessert zaubern.
Zutaten
- 750 g gemischtes Obst (z.B. Äpfel, Birnen, Beeren)
- 150 g Mehl
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- Vanilleeis zum Servieren
Zubereitung
- Das Obst waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Das Mehl, die Butter, den Zucker und den Zimt in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
- Das Obst in eine Auflaufform geben und die Streusel darüber verteilen.
- Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen geben und ca. 25 Minuten backen, bis das Obst weich und die Streusel goldbraun sind.
- Den heißen Obst-Crumble zusammen mit einer Kugel Vanilleeis servieren und genießen.