Heißer Obst-Crumble mit Eis - ein köstliches Dessert für die kalten Tage

4 stars
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Heißer Obst-Crumble mit Eis - ein köstliches Dessert für die kalten Tage
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Oktober 10, 2023

Der heiße Obst-Crumble mit Eis ist ein wunderbarer Nachtisch für kalte Tage. Frisches Obst wird mit einer knusprigen Streuselkruste im Ofen gebacken und zusammen mit Vanilleeis serviert. Die Kombination aus warmen Früchten und kaltem Eis ist einfach unwiderstehlich. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion. In nur wenigen Minuten kann man ein köstliches Dessert zaubern.

Zutaten

  • 750 g gemischtes Obst (z.B. Äpfel, Birnen, Beeren)
  • 150 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • Vanilleeis zum Servieren

Zubereitung

  1. Das Obst waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  3. Das Mehl, die Butter, den Zucker und den Zimt in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
  4. Das Obst in eine Auflaufform geben und die Streusel darüber verteilen.
  5. Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen geben und ca. 25 Minuten backen, bis das Obst weich und die Streusel goldbraun sind.
  6. Den heißen Obst-Crumble zusammen mit einer Kugel Vanilleeis servieren und genießen.

Interessante Information

  • Der Obst-Crumble kann auch mit TK-Obst zubereitet werden, falls gerade keine frischen Früchte zur Hand sind.
  • Wer es noch süßer mag, kann den Obst-Crumble mit etwas Honig beträufeln.
  • Statt Vanilleeis kann auch Sahne oder Vanillesauce zum Servieren verwendet werden.