Probieren Sie diese herzhafte Tarte mit Faschiertem, Zucchini und Schafskäse. Die Kombination aus würzigem Faschiertem, aromatischen Zucchini und cremigem Schafskäse macht diese Tarte zu einem wahren Geschmackserlebnis. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich perfekt als Hauptgericht für die ganze Familie. Genießen Sie diese delikate Tarte zum Mittag- oder Abendessen.
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- 400 g Faschiertes
- 1 Zucchini
- 150 g Schafskäse
- 2 Eier
- 200 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
- Den Blätterteig ausrollen und in eine Tarteform legen.
- Das Faschierte in einer Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
- Den Schafskäse ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- Die Eier mit der Sahne verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Faschierte gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
- Die Zucchinischeiben darauf legen und den Schafskäse darüber streuen.
- Die Ei-Sahne-Mischung darüber gießen.
- Die Tarte im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius Ober- und Unterhitze ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.