Heringkäse

4 stars
4.48 (14)
Heringkäse
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 13, 2023

Zutaten

  • 1 große Kartoffel
  • 2 EL Olivenöl
  • 150 g geräucherter Hering, in kleine Stücke geschnitten
  • 50 g geriebener Käse
  • 1 EL gehackte Petersilie

Zubereitung

  1. Kartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Kartoffelwürfel darin anbraten, bis sie gar sind.
  3. Fügen Sie die Heringsstücke hinzu und braten Sie alles weitere 2 Minuten.
  4. Den Käse hinzufügen und alles weitere 2 Minuten braten.
  5. Die Petersilie dazugeben und alles gut miteinander vermischen.
  6. Das Gericht vom Herd nehmen und servieren.

Interessante Information

  • Dieses Gericht ist ein beliebter Teil der baltischen Küche und ist eine einfache und schnelle Mahlzeit, die man an jedem Tag der Woche machen kann.
  • Es ist ein gutes Mittagessen oder Abendessen, das man mit ein paar Salatblättern oder ein paar Scheiben Brot servieren kann.