Herzhafte Gyros Laibchen mit würzigen Gewürzen und saftigem Fleisch

Die Gyros Laibchen sind eine köstliche Abwechslung zu klassischem Gyros und überzeugen mit ihrer saftigen Konsistenz und den würzigen Aromen. Das Gericht eignet sich perfekt für die nächste Grillparty oder als Hauptgericht mit Reis und Salat.

Zutaten

• 500g gemischtes Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 2 TL Oregano
• 2 TL Thymian
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer
• Öl zum Braten

Zubereitung

1. Die Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken.
2. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Thymian, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer gut vermischen.
3. Aus der Masse Laibchen formen und in Öl von beiden Seiten goldbraun braten.

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