Die Kapernbutter ist eine köstliche Ergänzung zu vielen Gerichten und schnell selbst gemacht. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie eine würzige Butter, die jeden Gaumen verwöhnt. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem intensiven Geschmack überraschen!
Zutaten
- 200g weiche Butter
- 2 EL Kapern
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Die Butter in einer Schüssel cremig rühren.
- Die Kapern fein hacken und zur Butter geben.
- Knoblauchzehe pressen und hinzufügen.
- Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Kapernbutter in ein Glas füllen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.
- Die Butter schmeckt besonders gut zu frischem Baguette oder gegrilltem Fleisch.
