Himmlisches Konfekt mit Dinkelflakes - eine köstliche Leckerei

Das himmlische Konfekt mit Dinkelflakes ist eine köstliche Leckerei, die einfach zuzubereiten ist und sicherlich alle Naschkatzen begeistern wird. Das süße Konfekt besteht aus einer cremigen Schicht aus Dinkelflakes, Mandeln und Honig, umhüllt von zart schmelzender Schokolade. Es ist der perfekte Snack für zwischendurch oder eine süße Belohnung am Ende eines langen Tages. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem himmlischen Geschmack verwöhnen!

Zutaten

• 150g Dinkelflakes
• 100g gemahlene Mandeln
• 3 EL Honig
• 200g Zartbitterschokolade

Zubereitung

1. Die Dinkelflakes in einer Schüssel mit den gemahlenen Mandeln vermengen.
2. Den Honig hinzufügen und alles gut vermischen, bis eine klebrige Masse entsteht.
3. Die Masse für etwa 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sie etwas fester wird.
4. Währenddessen die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen lassen.
5. Die Dinkelflake-Masse aus dem Kühlschrank nehmen und kleine Kugeln daraus formen.
6. Die Kugeln in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf einem Backpapier absetzen.
7. Das Konfekt für etwa 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen, bis die Schokolade hart ist.
8. Das himmlische Konfekt in einer luftdichten Dose aufbewahren und genießen!

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