Das Himmlische Vollkornhirseflakes-Dattel-Konfekt ist ein gesunder und veganer Snack, der einfach zubereitet werden kann. Es besteht aus Vollkornhirseflakes, Datteln, Mandeln, Kokosraspeln und Zimtpulver. Dieses Konfekt ist eine leckere und nährstoffreiche Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten. Es eignet sich perfekt als Snack für zwischendurch oder als Mitbringsel für Partys und Feiern. Probieren Sie dieses köstliche Rezept aus und genießen Sie den himmlischen Geschmack des Vollkornhirseflakes-Dattel-Konfekts.
Zutaten
- 200g Vollkornhirseflakes
- 200g entsteinte Datteln
- 100g Mandeln
- 50g Kokosraspeln
- 1 TL Zimtpulver
Zubereitung
- Die Datteln in warmem Wasser einweichen lassen, bis sie weich sind.
- Die eingeweichten Datteln abtropfen lassen und gemeinsam mit den Mandeln in einem Mixer fein zerkleinern.
- Die Vollkornhirseflakes, Kokosraspeln und Zimtpulver hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Masse zu kleinen Kugeln formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Tablett verteilen.
- Das Vollkornhirseflakes-Dattel-Konfekt für etwa 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
- Nach Belieben mit Kokosraspeln bestreuen und servieren.
