Holzfällersteak

5 stars
4.56 (17)
Holzfällersteak
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juli 02, 2023

Zutaten

  • 1,5 kg Rumpsteak
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Salz
  • 1 EL Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver

Zubereitung

  1. Steak auf ein Schneidebrett legen. Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver bestreuen.
  2. Steak auf beiden Seiten 2-3 Minuten grillen.
  3. Steak in Alufolie wickeln und 10 Minuten ruhen lassen.
  4. Steak aufschneiden und servieren.

Interessante Information

  • Das Holzfällersteak eignet sich auch hervorragend zum Braten in einer Pfanne.
  • Sie können das Steak auch in Scheiben schneiden und mit Bratkartoffeln servieren.
  • Sie können das Steak auch im Ofen zubereiten.