Zutaten
- 1,5 kg Rumpsteak
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Salz
- 1 EL Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
Zubereitung
- Steak auf ein Schneidebrett legen. Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver bestreuen.
- Steak auf beiden Seiten 2-3 Minuten grillen.
- Steak in Alufolie wickeln und 10 Minuten ruhen lassen.
- Steak aufschneiden und servieren.
Interessante Information
- Das Holzfällersteak eignet sich auch hervorragend zum Braten in einer Pfanne.
- Sie können das Steak auch in Scheiben schneiden und mit Bratkartoffeln servieren.
- Sie können das Steak auch im Ofen zubereiten.