Hühnchen im Bananenblatt

Zutaten

• 1 Hähnchenbrustfilet
• 1 Bananenblatt
• 1 TL Salz
• 1 TL Paprikapulver
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft

Zubereitung

1. Hähnchenbrustfilet waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden.
2. Ein Bananenblatt nehmen, salzen, Paprikapulver darüberstreuen. Den Hähnchenbrustfilet hineingeben und das Blatt zusammenfalten.
3. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen. Das Bananenblatt hineingeben und bei mittlerer Hitze ein paar Minuten braten. Den Zitronensaft hinzufügen und alles zusammen weiterbraten.
4. Das Hühnchen im Bananenblatt servieren.

Interessante Information

• Dieses Gericht hat einen leckeren Geschmack und ist sehr einfach und schnell zuzubereiten.
• Sie können das Bananenblatt vor dem Garen in Olivenöl oder Butter wenden, um eine knusprigere Kruste zu erhalten.
• Sie können auch andere Gewürze hinzufügen, um einen anderen Geschmack zu erzielen.