Zutaten
- 150 g Hüttenkäse
- 1 EL Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
- 1 EL Schnittlauch, gehackt
- 1 EL frischer Dill, gehackt
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Den Hüttenkäse-Aufstrich auf eine Platte geben und mit frischem Brot servieren.
Interessante Information
- Sie können Hüttenkäse-Aufstrich auch mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern wie Knoblauch, Paprika, Senf oder Koriander variieren.
- Dieser Aufstrich eignet sich auch hervorragend als Dip, insbesondere zu Gemüsesticks, Kartoffelchips oder Salzbrezeln.
