Zutaten
- 250 ml Wasser
- 50 g Zucker
- 30 g Speisestärke
- 1 TL Zimt
- 1 EL Butter
- Kombinieren Sie das Wasser, den Zucker und die Speisestärke in einem Topf.
- Erhitzen Sie alles bei mittlerer Hitze, bis es zu köcheln beginnt.
- Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie alles noch etwa 5 Minuten lang.
- Fügen Sie den Zimt und die Butter hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Lassen Sie die Sauce abkühlen und servieren Sie sie warm oder kalt.
- Sie können die Sauce auch als Glasur für Kuchen oder Gebäck verwenden.
- Sie können auch Rosinen oder andere getrocknete Früchte hinzufügen, um der Sauce etwas Geschmack zu verleihen.
