Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 200 g Champignons, geschnitten
- 1 TL Salz
- 1 EL Pfeffer
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Olivenöl
- 200 g geriebener Käse
Zubereitung
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie das Hackfleisch hinzu und braten Sie es etwa 5 Minuten, bis es durchgebraten ist.
- Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie etwa 5 Minuten, bis sie weich sind.
- Fügen Sie die Champignons hinzu und braten Sie sie einige Minuten, bis sie weich sind.
- Fügen Sie Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Tomatenmark hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Geben Sie den Käse in die Pfanne und rühren Sie alles gut um.
- Lassen Sie es etwa 10 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln.
- Servieren Sie die Jägerpfanne warm.
Interessante Information
- Sie können auch andere Zutaten hinzufügen, wie z.B. Erbsen, Mais, Paprika oder Karotten.
- Sie können auch andere Käsesorten verwenden, je nach Geschmack.
- Sie können auch andere Gewürze verwenden, z.B. Knoblauchpulver oder Oregano.
