Jägerwecken

4 stars
4.47 (18)
Jägerwecken
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
25 min.
Gesamtzeit:
35 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 09, 2023

Zutaten

  • 500 g Brot
  • 300 g geriebener Käse
  • 200 g gewürfelter Speck
  • 4 EL Butter
  • 2 TL Paprikapulver
  • 2 TL Senf
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • 1 EL Zwiebeln
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  3. Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
  4. Die Mischung in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren braten, bis alles goldbraun ist.
  5. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im Ofen ca. 15 Minuten backen, bis es knusprig ist.
  6. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Interessante Information

  • Jägerwecken sind ein leckerer und gesunder Snack, der auch als Beilage zu einem Abendessen serviert werden kann.
  • Sie können auch ein Fischgericht, ein vegetarisches Gericht oder ein anderes Hauptgericht ersetzen.
  • Das Rezept ist sehr variabel und kann leicht an den Geschmack der Person angepasst werden.