Die Käsecreme mit Sellerie ist eine köstliche Vorspeise oder Snack, die einfach zubereitet werden kann. Die cremige Konsistenz der Käsecreme kombiniert mit dem frischen Geschmack des Selleries ergibt eine perfekte Kombination für den Gaumen. In nur wenigen Minuten ist die Käsecreme fertig und kann serviert werden. Ideal für Partys oder als Vorspeise bei einem Abendessen mit Freunden.
Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 100 g Camembert
- 1 kleine Selleriestange
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL gehackte Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Den Frischkäse und den Camembert in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Die Selleriestange waschen, schälen und fein hacken.
- Den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Den Sellerie und den Knoblauch zur Käsemasse hinzufügen und gut vermischen.
- Die gehackte Petersilie unterrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Käsecreme für mindestens 1 Stunde kühl stellen.
- Vor dem Servieren die Käsecreme aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur bringen.
- Die Käsecreme auf frischem Brot oder Crackern servieren.