Pflaumen mit Käse - Ein köstliches Rezept für den Herbst

Pflaumen mit Käse ist ein perfektes Rezept für den Herbst. Die süßen und saftigen Pflaumen werden mit würzigem Käse gefüllt und im Ofen gebacken. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und eignet sich sowohl als Vorspeise als auch als Dessert. Es bietet eine harmonische Kombination aus süß und salzig und ist sowohl für Käseliebhaber als auch für Obstliebhaber ein Genuss. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von Pflaumen mit Käse verzaubern!

Zutaten

• 8 reife Pflaumen
• 200g würziger Käse, z.B. Blauschimmelkäse oder Ziegenkäse
• 50g Walnüsse
• 2 EL Honig
• 1 TL Zimt

Zubereitung

1. Die Pflaumen halbieren und entkernen.
2. Den Käse in kleine Stücke schneiden.
3. Die Walnüsse grob hacken.
4. Die Pflaumenhälften mit dem Käse füllen und mit den Walnüssen bestreuen.
5. Den Honig und den Zimt über die gefüllten Pflaumen geben.
6. Die Pflaumen mit Käse auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Pflaumen weich sind.
7. Die Pflaumen mit Käse heiß servieren und genießen!

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