Käsefladen

4 stars
3.93 (15)
Käsefladen
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
45 min.
Gesamtzeit:
65 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 29, 2023

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 2 TL Salz
  • 200 ml Wasser
  • 400 g geriebener Käse
  • 200 g Speck, gewürfelt
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Sesamsamen

Zubereitung

  1. Mehl, Salz und Wasser in einer Schüssel vermischen.
  2. Käse, Speck, Paprikapulver und Öl der Teigmischung hinzufügen.
  3. Teig kneten, bis eine homogene Masse entsteht.
  4. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche den Teig zu einer Rolle formen.
  5. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Sesamsamen bestreuen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen.
  7. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  8. Servieren und genießen!

Interessante Information

  • Käsefladen eignen sich auch hervorragend als Snack zwischendurch.
  • Sie können den Käsefladen auch mit anderen Zutaten belegen, wie beispielsweise Gemüse oder Schinken.
  • Käsefladen schmecken auch kalt sehr gut.