Zutaten
- 400 g Spätzle
- 200 g geriebenen Käse
- 1/2 Zwiebel
- 50 g Speck
- 1 EL Butter
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
- Den Speck in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten.
- Die Zwiebelwürfel in die Pfanne geben und mitbraten.
- Die Spätzle in eine Schüssel geben und mit dem Käse und den Speck-Zwiebel-Mischung vermengen.
- Die Masse in eine ofenfeste Form geben und im Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Interessante Information
- Käsespätzle können auch als Hauptgericht zubereitet werden. Fügen Sie einfach einen Salat hinzu.
- Mischen Sie grüne Äpfel oder Birnen in das Rezept, um einen leckeren Geschmack und extra Vitamine zu erhalten.
- Sie können auch andere Käsesorten hinzufügen, um Ihrem Rezept eine besondere Note zu verleihen.
