Zutaten
- 3 EL Mehl
- 2 EL Maisstärke
- 3 EL Semmelbrösel
- 1 EL Öl
- 200 g geriebener Käse
- 4 EL Milch
- 2 Eier
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Mischen Sie Mehl, Maisstärke und Semmelbrösel in einer Schüssel.
- Gießen Sie das Öl hinzu und vermengen Sie alles mit dem Käse.
- Geben Sie die Milch, die Eier und die Butter hinzu und vermengen Sie alles.
- Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und vermischen Sie alles zu einem Teig.
- Formen Sie aus dem Teig dünne Stangen und backen Sie diese im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für etwa 20 Minuten.
- Sobald die Käsestangen goldbraun sind, können Sie sie aus dem Ofen nehmen und servieren.
Interessante Information
- Käsestangen können auch in etwas größeren Stücken gebacken werden und als Snack serviert werden.
- Sie können auch mit verschiedenen Käsesorten zubereitet werden, um einen noch interessanteren Geschmack zu erzielen.
