Zutaten
- 1/2 Kopf grüner Salat, in Streifen geschnitten
- 2 Tomaten, in Würfel geschnitten
- 1/2 Gurke, in Würfel geschnitten
- 4 EL Olivenöl
- 3 EL Zitronensaft
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
- Schneiden Sie den Salat, die Tomaten und die Gurke in kleine Würfel.
- Geben Sie Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in eine Schüssel und verrühren Sie alles gut miteinander.
- Geben Sie den Salat, die Tomaten und die Gurke in die Schüssel und vermischen Sie alles, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Lassen Sie den Salat 15 Minuten ziehen und servieren Sie ihn dann.
Interessante Information
- Kaltsunaki ist ein traditioneller, mediterraner Salat, der in vielen Griechenland-Rezepten vorkommt.
- Dieser Salat ist eine gesunde und leckere Option für ein Mittag- oder Abendessen.
- Kaltsunaki ist auch eine großartige Beilage für ein Grillfest oder ein Picknick.
