Zutaten
- 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gerieben
- 1/2 Tasse geriebener Käse
- 1/4 Tasse gehackte Zwiebeln
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 2 Esslöffel Mehl
- 1/4 Tasse Öl zum Braten
Zubereitung
- Kartoffeln in einer Schüssel zerdrücken.
- Käse, Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl hinzufügen und erneut mischen.
- Formen Sie die Mischung zu etwa 1 Zoll dicken Kugeln und drücken Sie sie mit der Hand flach.
- In einer Pfanne öl erhitzen und die Taler hineingeben.
- Braten Sie die Taler auf jeder Seite ungefähr 5 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Interessante Information
- Diese Taler sind auch eine gute Option für ein Picknick oder eine Party.
- Sie können auch andere Zutaten hinzufügen, wie z.B. gekochte Paprika oder geriebenen Speck.
- Sie können auch Käse anstelle von Käse verwenden.
