Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 100 g geriebenen Käse
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
- Die Kartoffeln abseihen und in eine Schüssel geben. Die Butter hinzufügen und alles gut vermengen.
- Den geriebenen Käse hinzufügen und alles noch einmal gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Kartoffel-Käse-Mischung in eine ofenfeste Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Interessante Information
- Das Gericht kann mit verschiedenen Zutaten variieren, z.B. mit Zwiebeln, Paprika oder Bacon.
- Es ist auch möglich, das Gericht mit unterschiedlichen Käsesorten zu variieren.