Zutaten
- 3 EL Kernöl
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Zucker
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1/4 TL Muskatnuss
- 2 EL Apfelessig
Zubereitung
- Geben Sie alle Zutaten in ein Glas oder eine Schüssel und vermischen Sie sie gut.
- Gießen Sie die Mischung in ein Glas und schütteln Sie es kräftig, bis alles gut vermengt ist.
- Lassen Sie die Sauce für 10 Minuten ziehen, damit sie die Gewürze und den Geschmack aufnehmen kann.
- Sie können die Sauce sofort servieren oder kalt stellen.
Interessante Information
- Kernölsauce ist eine typische österreichische Sauce, die als Beilage oder als Dip für Gemüse, Fleisch oder Fisch verwendet werden kann.
- Sie können die Sauce auch mit anderen Zutaten wie Senf, Mayonnaise oder Joghurt vermengen, um eine andere Variante zu erhalten.
- Die Sauce schmeckt auch gut zu Kartoffeln, Nudeln, Salat oder Fisch.
