Kirschschnecken mit Zimt

Zutaten

• 1 Päckchen Hefeteig
• 1 unbehandelte Zitrone
• 4 EL brauner Zucker
• 1 TL Zimt
• 2 EL geschmolzene Butter
• 200 g Kirschen, entkernt und gewaschen

Zubereitung

1. Den Teig nach Packungsanweisung kneten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in 12 gleich große Stücke teilen.
2. Die Zitrone abreiben und den Saft auspressen. Den Zucker und den Zimt in einer Schüssel vermengen.
3. Die Teigstücke auf ein Backblech legen und mit der geschmolzenen Butter bestreichen. Den Zuckermischung darauf verteilen.
4. Die Kirschen auf den Teigstücken verteilen. Die Schnecken im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 10-15 Minuten backen.
5. Die Kirschschnecken mit Zimt und Zucker mit einem Glas Milch genießen.

Interessante Information

• Diese Schnecken schmecken am besten, wenn sie noch warm aus dem Ofen sind.
• Sie können sie auch mit Apfel oder Pflaumenstücken füllen.
• Viele Leute genießen sie auch mit einem Schuss Sahne oder Vanillesoße.