Zutaten
- 3 Knoblauchzehen
- 250 g Magerquark
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Senf
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
- Den Magerquark in eine Schüssel geben und mit Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Den Dip abschmecken und ggf. nach Belieben weitere Gewürze hinzufügen.
- Den Knoblauch-Dip in eine Schüssel umfüllen und mit Gemüse, Brot oder anderen Leckereien servieren.
Interessante Information
- Knoblauch-Dip ist eine leckere und einfache Beilage für viele Gerichte.
- Knoblauch ist eine köstliche Zutat, die auch viele gesundheitliche Vorteile bietet.
- Der Dip kann auch gut eingefroren werden, um ihn länger aufzubewahren.
