Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Joghurt
- 2 EL Mayonnaise
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Knoblauch schälen und fein hacken.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
- Zitronensaft, Joghurt, Mayonnaise und Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles gut verrühren und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- Die Sauce beiseite stellen und abkühlen lassen.
- Die Dip-Sauce in einer Schüssel servieren.
Interessante Information
- Knoblauch enthält viele gesunde Substanzen, die gut für den Körper sind.
- Diese Dip-Sauce ist eine leckere Beilage zu verschiedenen Gerichten.
- Sie kann warm oder kalt serviert werden.
