Knusprige Bärlauch-Chips zum Snacken

Genießen Sie diese köstlichen Bärlauch-Chips als gesunden Snack zwischendurch. Die Chips werden knusprig gebacken und erhalten durch den Bärlauch eine würzige Note. Ein einfaches Rezept, das sich schnell zubereiten lässt und garantiert Ihre Gäste begeistern wird.

Zutaten

• 200g Bärlauchblätter
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Bärlauchblätter waschen und trocken tupfen.
3. Die Blätter in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
4. Das Olivenöl hinzufügen und gut vermengen, bis die Blätter gleichmäßig mit Öl bedeckt sind.
5. Die Bärlauchblätter auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen, bis die Chips knusprig sind.
7. Die Bärlauch-Chips aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.

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