Knusprige Baguette-Pastetchen gefüllt mit einer cremigen Mischung aus Schinken, Käse und Kräutern.

Diese gefüllten Baguette-Pastetchen sind ein köstlicher Snack oder eine tolle Beilage zu einer Suppe oder einem Salat. Die knusprige Außenschicht aus Baguette und die cremige Füllung machen sie zu einem echten Genuss für die ganze Familie.

Zutaten

• 2 Baguettes
• 200g Schinken
• 200g geriebener Käse
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 200g Frischkäse
• 1 Knoblauchzehe
• Salz, Pfeffer, Paprikapulver
• Olivenöl

Zubereitung

1. Die Baguettes längs halbieren und das Innere aushöhlen.
2. Schinken, geriebenen Käse, gehackte Frühlingszwiebeln, Frischkäse und zerdrückten Knoblauch vermischen.
3. Die Mischung in die Baguettehälften füllen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
4. Die gefüllten Baguettehälften auf ein mit Olivenöl bestrichenes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Baguettes knusprig sind.
5. Aus dem Ofen nehmen, in Scheiben schneiden und heiß servieren.

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