Genießen Sie die knusprigen Hühnerstreifen im Speckmantel als herzhafte Fingerfood oder als Hauptgericht mit einer leckeren Beilage. Die Kombination aus zartem Hühnchenfleisch und knusprigem Speck macht dieses Gericht zu einem echten Geschmackserlebnis.
Zutaten
- 400g Hühnerbrust
- 200g Frühstücksspeck
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten
Zubereitung
- Hühnerbrust in Streifen schneiden
- Die Hühnerstreifen mit Salz und Pfeffer würzen
- Jeden Streifen mit einer Scheibe Speck umwickeln
- Ei verquirlen und die umwickelten Hühnerstreifen darin wenden
- In einer Pfanne mit Öl von allen Seiten goldbraun braten
