Knusprige Kartoffelspalten - Ein einfaches und köstliches Beilagenrezept

Diese knusprigen Kartoffelspalten sind die perfekte Beilage zu Fleischgerichten oder einfach als Snack. Mit nur wenigen Zutaten zubereitet, sind sie schnell gemacht und schmecken einfach köstlich. Die Kartoffeln werden mit Gewürzen im Ofen gebacken, bis sie schön knusprig sind.

Zutaten

• 1 kg Kartoffeln
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Kartoffeln gründlich waschen und trocken tupfen.
2. Die Kartoffeln in Spalten schneiden und in eine Schüssel geben.
3. Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Die Kartoffelspalten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für ca. 30-35 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
6. Die fertigen Knusprigen Kartoffelspalten aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.

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