Knusprige Stangen gefüllt mit mediterranen Aromen

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Knusprige Stangen gefüllt mit mediterranen Aromen
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Februar 18, 2024

Diese mediterranen Tomaten-Oliven-Stangen sind ein köstliches Fingerfood, das sich perfekt als Snack für Partys oder als Beilage zu Salaten eignet. Die knusprigen Stangen sind gefüllt mit sonnengereiften Tomaten, herzhaften Oliven und würzigem Käse - ein wahrer Genuss für alle, die die mediterrane Küche lieben.

Zutaten

  • 1 Packung Blätterteig
  • 100g getrocknete Tomaten in Öl
  • 50g schwarze Oliven
  • 50g Feta-Käse
  • 1 Ei
  • Salz, Pfeffer, Oregano

Zubereitung

  1. Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden.
  2. Getrocknete Tomaten, Oliven und Feta in kleine Stücke schneiden.
  3. Tomaten, Oliven und Feta auf die Blätterteigstreifen geben.
  4. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
  5. Die Streifen zu Stangen rollen und mit verquirltem Ei bestreichen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Interessante Information

  • Blätterteig ist ein vielseitiger Teig, der sich sowohl für süße als auch herzhafte Gerichte eignet.
  • Die mediterrane Küche zeichnet sich durch die Verwendung von frischen Kräutern, Olivenöl und sonnengereiften Tomaten aus.